燕窝到底有没有营养?

2020-12-16www.yanwo115.com 燕窝门户网人气:

燕窝到底有没有营养?

经常有朋友问:孕妇啥时候能吃啊,坐月子能不能吃啊?孩子能不能吃啊?有啥营养啊?婴儿能不能吃啊,雌激素高不高啊?有乳腺增生能不能吃燕窝啊?菜刀切菜切到手了以后能不能吃燕窝啊?贫血能不能吃燕窝啊。燕窝功效汇总如下:

燕窝里的营养成份简要的说就是『三酸两白』。三酸包括:1)燕窝酸,也叫唾液酸;2)吸附性氨基酸;3)甘氨酸。两白是指:胶原蛋白和水溶性蛋白质。

先来说说燕窝酸(唾液酸),这是燕窝最重要的营养成分,燕窝中唾液酸的含量占到燕窝的9%以上,是母乳中唾液酸含量的50倍以上,燕窝酸中含有丰富的”神经生长因子“NGF,可以促进人体神经生长和修复,这点对胎儿和婴儿的骨骼和大脑发育特别好,这也是为什么很多怀孕的准妈妈听说燕窝吃了对宝宝好(都是听说,其实也不知道为什么好,好在哪里),所以要托人四处买正宗燕窝的原因。

 

除了神经生长因子以外,唾液酸中非常重要的成分就是有丰富的EGF,即”表皮生长因子“。EGF这种因子可厉害了,它本质是一种氨基酸,但除了燕窝和母乳,在其它的食品里面含量非常少。这种氨基酸能够促进上皮细胞分裂生殖,用更专业的话就是:可以促进细胞有丝分裂,促进糖类、各种蛋白质、DNA、RNA的合成。由于EGF因子能够促进细胞有丝分裂,所以很多得了外伤、做过手术的病人、烧伤、烫伤、激光损伤,角膜损伤,肠道黏膜损伤&胃溃疡,甚至脊髓和神经方面的损伤病人,都可以适量吃点燕窝,帮助病情恢复。EGF还有一种很牛逼的功能,就是促进胶原和胶原酶的合成,简单的说可以帮助滋润皮肤、增加皮肤弹性,减少皱纹,防止衰老。这也是为什么很多中年妇女定期吃燕窝的原因。很多香港女星都吃燕窝的哦,一方面是燕窝可以抗衰老,美白皮肤,另一方面香港是全球最大的燕窝集散地,所以香港明星买燕窝的渠道比大陆要多很多。

唾液酸中的EGF因子还有一个功能,就是调节人体消化机能,可以促进胃泌素,胆囊收缩素以及促胰酶素等胃肠道激素的分泌,所以消化方面有问题的人也可以定期吃点燕窝改善肠胃功能。

另外,有甲状腺方面问题的人也可以定期吃点燕窝,因为EGF因子可以抑制甲状腺素分泌。

人体产生慢性疾病和衰老的一大天敌就是人体内的自由基,自由基具有强氧化性,在人体的氧化活动中会产生有害化合物,这些化合物会损害人体的组织和细胞,引起人的慢性病和衰老。但是燕窝的吸附性氨基酸可以分解人体内的自由基,从而起到延缓衰老,抵抗慢性疾病的作用。

燕窝中的甘氨酸,是一种生物活性物质,可以促进人体细胞组织的生长和再生。对皮肤的新陈代谢,美白,损伤修复都很有帮助。

燕窝中的水溶性蛋白和胶原蛋白的含量也很高,这对女性皮肤的弹性、头发的营养健康甚至丰胸都有一定的好处。

当然,燕窝也不是万能和包治百病的,特别是肿瘤患者决不能吃燕窝!因为燕窝酸中的EGF因子(表皮生长因子)可以刺激肿瘤细胞加速异常增殖。吃了反而让肿瘤加速扩散,这个太可怕!!!

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