木瓜炖燕窝的做法步骤及功效

2020-12-19www.yanwo115.com 燕窝门户网人气:

木瓜炖燕窝是一种很有效的补品,它清爽可口,晶莹剔透,蛋白清香。很多朋友都喜欢吃,也喜欢自己动手来做,因为自己做的话,不但可以做成自己想要的量,更是可以做自己的口感和口味,那么大家知道木瓜炖燕窝要多长时间,木瓜炖燕窝的做法步骤及功效?

木瓜炖燕窝要多长时间

木瓜炖燕窝要2小时左右。

木瓜炖燕窝的做法步骤

1将木瓜洗净,去皮,去瓤,切小丁,装碗,备用。

2将燕窝放入清水中浸泡6小时,去掉杂质,捞出沥干水分,备用。

3锅中加入适量清水,将冰糖倒入锅中,用小火煮2分钟至冰糖完全溶化,放入汤碗中。

4将木瓜倒入装有糖水的汤碗中,再放入燕窝。

5将汤碗放入蒸锅,用小火蒸2小时即可。

木瓜炖燕窝的功效

营养功效木瓜中含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C及维生素E,还含有17种以上的氨基酸及钙、铁等矿物质,同时,还含有番木瓜碱、木瓜蛋白酶、木瓜凝乳酶、番茄烃等多种营养成分,适当食用,能起到排毒养颜、消暑解渴、润肺止咳、祛湿补虚等多种功效,还能缓解疼痛。燕窝的蛋白质含量很高,有助于调理身体,可用于病后的身体调养及生长发育;同时,燕窝中还含有丰富的钙、铁、磷等多种矿物质,以及胶原质、碳水化合物等营养成分,能有效增强免疫力,帮助养心、养颜。本品具有补充营养、增强免疫的作用,适当食用,有助于缓解高血压患者的多种不适症状,女人经常适量食用还具有美容养颜的保健功效。

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